Verkostungsnotizen
Aprikose, ein leichter Botrytisanteil, Melisse, Pfirsich. Druckvoller Gaumen, viel Schmelz und Kraft, kernige Säure, aber auch eine satte Süße, ein wuchtiger Wein, mineralisch grundiert, guter Speisenbegleiter: zu Kalbfleisch mit Pilzsoße.
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