Der Frizzante / Perlwein Cadelvento Spergola Colli di Scandiano e Canossa Spumante DOP Brut des Weinguts Venturini Baldini wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase gelber Apfel und Birne, gepaart mit Holunderblüten. Am Gaumen erfrischend, zitrisch, schöne Spannung, etwas grobkörnige Perlage sowie animierendes Finale.
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