Der Schaumwein VB Metodo Classico Rosé Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Venturini Baldini wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase nach Brombeeren, Blutorange und etwas Minze. Am Gaumen kühler Kern, tolles Säurespiel, mit leicht fruchtsüßem Überhang, feiner Druck, anhaltend.
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