Der Schaumwein Metodo Classico VSQ Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Venturini Baldini wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase nach Brotkruste, Milchschokolade, feinen nussigen Nuancen, etwas weiße Steinfrucht. Am Gaumen mit schönem Schmelz und ausgewogenem Trunk, rassig-kecker Säure, wirkt sehr vertikal, im Ausklang stimmig und pur.
Mehr zum Tasting