Der Franciacorta Cuvée Zero Franciacorta DOCG Pas Dosé des Weinguts Vigneti Cenci wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco aus der Region Franciacorta in Italien.
Strahlendes Strohgelb mit persistenter Perlage. In der Nase nach Hefe und Speck, zarte Zitrone. Am Gaumen klar und mit gewisser Saftigkeit, knackig, im Abgang dann etwas zu austrocknend, in der Gesamtharmonie etwas unstimmig.
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Via Riccafana 19
25033 Cologne
Italien
+39 (030) 7156386
[email protected] www.vigneticenci.com
