Der Weißwein Vulcani d'Italia Fiano Campagnia IGT, Jahrgang 2022 des Weinguts Vinicola Cide wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 87+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Fiano aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Birne, Eisbonbon und Lindenblüte. Auch sehr reife, würzige Aprikose. Am Gaumen hat der Wein eine recht feste, trockene Struktur, eine kernige Säure kontrastiert den kraftvollen »südlichen« Bau, der Abgang zeigt eine Schicht Phenole und besitzt mittlere Länge. Zum gegrillten Fisch.
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