Der alkoholfreie Schaumwein Muri »Fade to Black«, Jahrgang 2024 des Weinguts Muri Drinks wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Kirschrot mit orangetönig aufgehellten Rändern. Riecht nach Rauch und Holzkohle, Pfeffer und Wacholder. Der Gaumen zeigt eine straffe, aber phenolisch reife Gerbstofffracht, ein lebendiges Mousseux, das Spannungsniveau hält lange an, eine relativ reich dosierte Süße gibt der Abgangsfrucht Volumen.
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