Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, ein Hauch von kandierten Mandarinenzesten, zart nach Grapefruit, Nuancen von weißem Pfirsich. Straff, engmaschig, feine weiße Birnenfrucht, mineralisch, wirkt leichtfüßig, salziger Nachhall, toller Speisenbegleiter.
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