Der Rotwein Grande Cuvee Nr.1, Jahrgang 2021 des Weinguts Wandraschek Weinmanufaktur wurde 2025 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Merlot aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Rotes Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Dille, dazu Vanille, eingelegte Kirschen, feine Kräuterwürze. Saftig, elegant, floral-rotbeerige Textur, runde, tragende Tannine, gut anhaftend, mineralischer Nachhall, ein individueller Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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