Verkostungsnotizen
Kräftige Nase, reife Johannisbeere, Brombeere, Pflaume und auch Kirsche, Holzwürze und etwas Rauch. Saftig und geschmeidig am Gaumen, auf weichem Fond, Würze, süßlicher Extrakt, mittlere Dichte, die Gerbstoffe in mittlerer Dosierung sind zugänglich.
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