Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019 des Weinguts WEIN-Träumerei IBY-LEHRNER wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zartes Nougat, ein Hauch von Cassis, Kirschen, tabakige Würze. Mittlere Komplexität, lebendige Säurestruktur, rotbeerig, präsente Holzwürze, Nuancen von Ribiseln, mineralisch-salziger Nachhall.
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