Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Mit feinen Wiesenkräutern unterlegtes zartes Stachelbeerkonfit, rauchig-würzige Nuancen, dezent nach Cassis. Saftig, feingliedrig, finessenreiche Säurestruktur, salzig-mineralisch im Abgang, zitroniger Nachhall.
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