Der Rotwein Blaufränkisch Reserve, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinbau Edwin Weber wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Rote Kirschen, Waldbeeren, zart nach Cassis und Orangenzesten. Mittlerer Körper, saftig, zart nach Ribiseln, frisch strukturiert, mineralisch, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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