Der Rotwein Cuvée Red Ed, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinbau Edwin Weber wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Blaufränkisch aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarzes Waldbeerenkonfit, Brombeeren und dunkle Kirschen, frische Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, balanciert, reife Kirschen, dezente Süße, feine Säure, mineralisch und haftend, ein eleganter Speisenbegleiter.
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