Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2007 des Weinguts Weinbau Fuchs wurde 2009 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, Orangereflexe, breite Randaufhellung. In der Nase feines Himbeerkonfit, dezente Zitruszesten, florale Noten, facettenreiches Bukett. Am Gaumen saftig, frische Säurestruktur, nach Weichseln und Himbeeren, etwas nach Ribiseln im Rückgeschmack, zart blättrig im Abgang, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
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