Der Weißwein Fläscher Sauvignon Blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinbau Peter & Rosi Hermann wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Blasses Goldgelb; kräftiges, typisches Bouquet, Noten von Buchsbaum, Minze, Cassis, Brennnessel; im Gaumen eher schlank, knackige Säure, auch Kohlensäure, Rhabarber, leicht grüne Noten; eher kurzer Abgang. Für den Jahrgang ein Leichtgewicht, elegant, wohl früh gelesen.
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