Verkostungsnotizen
Ein Hauch von Honig, Spontangärung, aber auch Blattgrün. Im Mund ganz geradeaus und unaffektiert, lebendige aber gut integrierte Säure, feine Phenolschicht, verbindet Leichtigkeit mit einem homogenen Gaumenverlauf und sehr guter Länge.
Mehr zum Tasting »Der Silvaner Kabinett und seine Nachfolger«