Der Weißwein Sommerhausen Ölspiel Scheurebe Kabinett trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut am Ölspiel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Scheurebe aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Man findet viel Grapefruit im Duft, sehr typisch für die Rebsorte, dazu leicht pfeffrige, terroirwürzig anmutende Aromen. Am Gaumen entfaltet der Wein Druck, eine Schicht mehliger Phenole gibt zusammen mit dem feinen Säurenerv Struktur, eine Spur Süße rundet ab.
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