Der Weißwein Sommerhausen Ölspiel Silvaner Kabinett trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Artur Steinmann – im Pastoriushaus wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Verkostungsnotizen
Riecht wie ein Duftgarten nach Frühlingsregen, im Hintergrund kommen balsamische Muschelkalktöne dazu. Am Gaumen ist der Wein leicht, wie es das Prädikat will, ein Hauch von Grüntönen ist gut integriert, der Wein fließt weitgehend trocken mit lebendiger Säure über den Gaumen und endet mit einer feinen taktilen Mineralnote.
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