Der Roséwein Saignée, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Aufricht wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, fast provencalisch in der Farbe. Frische Herzkirsche, Kräuter, Blätter nach Frühlingsregen, balsamische Untertöne und ein Hauch von Bienenwachs. Druckvoll, stoffig am Gaumen: feine Phenole und frische Säure treffen auf eine hintergründige Geschmeidigkeit, die würzige Frucht hallt lange nach. Charaktervoll!
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