Der Rotwein Pinot Noir Wolfsbach, Jahrgang 2013 des Weinguts Bayer – Erbhof wurde 2015 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife dunkle Beerenfrucht, zart mit Weichseln und Herzkirschen unterlegt, ein Hauch von Kräuterwürze und Nougat. Saftig, elegant, zarte Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, bleibt gut haften, reife Kirschen im Nachhall.
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