Der Weißwein »Quarzit« Bingen Schlossberg Schwätzerchen Silvaner Alte Reben trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Beiser wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Birne im Duft, Kräuterwürze und gelber Apfel, auch Hagebutte. Komplexer und vielschichtiger Silvaner mit einer kräftigen Struktur, zeigt Substanz und Extrakt, reife, gut eingewobene Säure, viel Würze, Dichte und auch Schmelz, merkliche mineralische Definition.
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