Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bernd Hermes wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Mosel in Deutschland.
In der Nase viel Sortentypizität mit Schwarzer Johannisbeere und grünem Paprika, Pfirsich sowie auch eingelegtem Gemüse. Schlank am Gaumen mit lebendiger, straffer Säure, leicht salzig, auch am Gaumen Antipasti und wieder, konsequenterweise, grüner Paprika, gute Energie.
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Im Flurgarten 31-32
54536 Kröv
Deutschland
+49 (6541) 3619
[email protected] www.bernd-hermes.de
