2021 Sauvignon Blanc

Weingut Bernd Hermes

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Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 16.08.2023: Ulrich Sautter

In der Nase viel Sortentypizität mit Schwarzer Johannisbeere und grünem Paprika, Pfirsich sowie auch eingelegtem Gemüse. Schlank am Gaumen mit lebendiger, straffer Säure, leicht salzig, auch am Gaumen Antipasti und wieder, konsequenterweise, grüner Paprika, gute Energie.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy 2023«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Ausbau: 5 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 11%
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 7.4 g/l
Region
Mosel, Deutschland
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