Der Rotwein »Dicker Franz« Blaufränkisch GG, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Burg Ravensburg wurde 2016 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der »Dicke Franz« im geschickt geschneiderten Ausgehkostüm. Weder die Noten von Brombeere, Pfeffer oder Kräuterwürze tragen in der Nase auf. Geradezu eine Diät hat er absolviert, bis er im Mund ankommt. Filigran, kühl, mit Kakaoanklängen. Steht ihm.
Mehr zum TastingOrangenblüte, Calendula, deutliches Holz, eine Spur floral, leichte Süße am Gaumen, weich und geschmeidig, ein klein wenig trocknend durch hohen Alkohol, holzgeprägter Abklang.
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