Der Rotwein Johannisberg Hölle Pinot Noir Erstes Gewächs trocken, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Chat Sauvage wurde 2016 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Minze, intensive Kräuternoten, eine Spur Malz, am Gaumen lebendig, seidig und dennoch mit Dimension in Gerbstoff, poliert, feinnervig, komplex auffächernd: Tabak, Leder, fast eine Weißwein-Eleganz, idealer Begleiter zum Wild.
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