Der Weißwein Grauburgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Christoph Bauer wurde 2020 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Verhalten, zart floral unterlegte frische Birnenfrucht, zart nach Mango, zitronige Nuancen. Saftig, weiße Tropenfrucht, zarte Extraktsüße, bleibt gut haften, eleganter Speisenbegleiter, bereits gut anrinkbar.
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