Der Weißwein »Réserve« Nack Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
»30 Monate Reifezeit« verrät das Etikett und diese Reifezeit hat die sonst oft etwas aggressiven Sauvignon-Aromen in der Nase verscheucht. Leicht laktisch und sehr ruhig wirkt der Wein. Im Mund Holznoten, hohe Dichte und ein eleganter Ausklang.
Mehr zum TastingDer Duft des Weins wirkt frisch und kühl mit einer sanften Fruchtigkeit. Ein Sauvignon Blanc, der im Mund eher karg und steinig daherkommt. Seine doch kräftige Säure verleiht ihm einen ausgeprägten Körper mit einer leichten Bitterkeit im Geschmack. Jugendlich.
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Obere Dorfstraße 39
79807 Nack
Deutschland
+49 (7745) 5492
[email protected] www.weingutclauss.de
