Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Darting wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Eher zurückhaltend in Duft mit Kiwi, Stachelbeere und grünem Paprika mit Schwarzer Johannisbeere, auch Papaya. Kompakter Bau, gut balanciert am Gaumen mit lebendiger Säure und korrespondierender Fruchtsüße, Kohlensäure sorgt für Belebung. Engmaschiger Extrakt in der Gaumenmitte, saftig und mit Schmelz sowie feiner Würze.
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Am Falltor 4
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
+49 (6322) 979830
[email protected] www.darting.de
