Der Weißwein Bönnigheim Grübenstein Riesling trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2015 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch sehr verschlossen, geprägt von Minze und Brennessel. Etwas Limette und weißer Pfirsich. Noch karg am Gaumen, mit prägnanter Säure. Schlanke Struktur. Deutlich Limone und Zitruszesten. Leicht salzig. Animierend. Braucht Zeit sich zu öffnen.
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