Der Weißwein »S« Chardonnay trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase etwas griffiger als der Weißburgunder. Walnussschale, Fenchel, gut eingebundenes Holz. Sehr dichte, reife, viskose Materie am Gaumen, der Jahrgang spiegelt sich wider, lässt den Wein aber nicht aus der Form lappen. Im Mâconnais-Stil.
Mehr zum Tasting