Der Weißwein Ihringen Winklerberg Chardonnay Erste Lage trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dr. Heger wurde 2021 von Ulrich Sautter, Rainer Schäfer, Elena Scheer mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zunächst verschlossen im Duft, dann leicht traubig, zitrisch, feuchter Asphalt, und schließlich immer würziger öffnend, Anis, Lakritze. Erfreulich wenig Holz. feine Phenolik, Extraktsüße, dabei durchaus mit Rundungen, feiner Säurefaden, dann taktilmineralisch, ein recht kompletter Wein mit geschmeidigem Hintergrund.
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