Der Rotwein Ihringen Vorderer Winklerberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Dr. Heger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchige, tuffige, balsamische Noten strömen aus dem Glas und eine Frische und Reife gut in Einklang bringende rotbeerige Frucht. Im Mund zeigt sich die Steillage in Geschmeidigkeit und in der Dichte des feinkörnigen, dichten Gerbstoffs. Vor allem aber prägt das Vulkangestein mit seiner schier elektrisierenden Mineralität das Mundgefühl. Groß!
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