Der Weißwein »Rappenecker« Ihringen Winklerberg Winklen Weissburgunder GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Dr. Heger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezenter Holzeinsatz vermählt sich mit floralen, nussigen Sortenaromen. Der Gaumen setzt saftig und nachgerade schlank an, verbirgt aber hinter dieser unscheinbaren Fassade einen dichten Extrakt und eine kraftvolle taktile Mineralität. Die »kühle« Seite des Winklerbergs wird zu furioser Kulinarik ausreifen.
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