Verkostungsnotizen
Noten von Spontangärung, Zündholz, Hopfen, Malz, Thymian, Brennnessel, Röstaromatik. Am Gaumen saftig, toller Säurezug, animierend, dahinter feine Süße, schwungvoll, fein nuanciert, Limetten, weißer Pfirsich, rosa Grapefruit, mineralische Würze, sehr gute Länge.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2023«In der Nase deutliche Noten der Spontangärung, Zündholz, Hopfen, Malz, Kräuterwürze wie Thymian, Brennnessel, Röstaromatik. Am Gaumen saftig, toller Säurezug, fein animierend, dahinter feine Süße, schwungvoll, fein nuanciert, Frucht von Limetten, weißer Pfirsich, rosa Grapefruit, mineralische Würze, tolle Länge. Sehr gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »U30-Trophy«