Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Ernst wurde 2020 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas nach Brombeeren und Vanille, ein Hauch von Nougat, reife Pflaumen klingen an. Saftig, elegant, feine Tanninstruktur, Holzwürze, schwarze Kirschfrucht im Abgang, mineralischer Nachhall, bleibt sehr gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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