Der Weißwein Weißburgunder Wagram DAC Reserve, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Ernst wurde 2025 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Frische Birne und Mango, ein Hauch von Wiesenkräutern, kandierte Mandarinenzesten, einladendes, vielschichtiges Bukett. Sehr kraftvoll, saftig, reife Birnenfrucht, dezente Fruchtsüße, integrierter Säurebogen, mineralisch, ein mächtiger Wein, zeigt Länge und Reifepotenzial.
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