Der Rosé Bechtolsheim Petersberg Cabernet Sauvignon Rosé trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Ernst Bretz wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife, süßliche Himbeere im ersten Duft, auch Kirsche, Johannisbeeren und etwas Brombeere kommen dazu. Zugänglich am Gaumen mit Schmelz und schmeichelnder Fruchtsüße, saftig und mit feiner Würze, präsente Säure, die weiß, wo es langgeht, Gerbstoffe geben Profil.
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