Verkostungsnotizen
Reiche Aromatik im Duft: Boskop-Apfel, auch etwas Anis und Kräuter. Am Gaumen macht sich ein dezenter Holzfasseinfluss bemerkbar bei viel Kraft und schmeichelnder Cremigkeit. Auch im Abgang mit lebendiger Säurestruktur ist der Boskop-Apfel deutlich schmeckbar, perfekte Länge.
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