Der Weißwein »Réserve« Bechtolsheim Petersberg Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Ernst Bretz wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reiche Aromatik im Duft: Boskop-Apfel, auch etwas Anis und Kräuter. Am Gaumen macht sich ein dezenter Holzfasseinfluss bemerkbar bei viel Kraft und schmeichelnder Cremigkeit. Auch im Abgang mit lebendiger Säurestruktur ist der Boskop-Apfel deutlich schmeckbar, perfekte Länge.
Mehr zum TastingAromaüberfall! Stachelbeerduft und neues Auto, sagenhaft. Der Geschmack wiederum klassisch, wohldosierte Süße, cremig, viel Extrakt, tolle Länge. Ein intensives Erlebnis, Gesprächsstoff für die kommende Weinrunde!
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