Der Weißwein Flo Two Grauer Burgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Ernst Popp wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft, aber erkennbar kein Ruländer, mit Luftkontakt, keuper-würzig, fast staubig, kalkig. Im Mund voll und getragen, aber ohne Breite, mit einer seidigen Textur und sehr feinem, physiologisch zum Wein gehörenden Säurenerv, ein kompletter Sortentyp, kulinarisch (Geflügelleber) oder als herbstlicher Dämmerschoppen einsetzbar.
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