Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Zart rauchig unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, feiner animalischer Touch, mineralische Nuancen, zart nach Cassis. Saftig, frisch strukturiert, präsente Tannine, rote Kirschenfrucht im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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