Der Rotwein Syrah Eurydike, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Familie Schlager wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Nougat, dunkle Beeren, reife Zwetschken, ein Hauch von Karamell. Komplex, stoffig, süße Textur, gut integrierte Tannine, schokoladig und anhaftend, mineralischer Nachhall, etwas Toffee im Rückgeschmack, ein kraftvoller Speisenwein.
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