Der Süß- und Dessertwein Saarburg Rausch Riesling Kabinett Versteigerung AP 3-21, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase Orangenzeste, Kräutergarten, Blütenhonig, Mirabellen, Pfirsich, Gesteinsmehl, Schieferwürze, Pfeffer. Am Gaumen saftig mit gutem Säurezug, mineralisch packend, schöne Würze bei balancierter Süße. Stoffig, dicht, dennoch leicht und sehr elegant. Reifepotenzial.
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