Der Weißwein Grauburgunder Smaragd Pluris, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Franz Hirtzberger wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe. Anfänglich etwas zurückhaltend, ein Hauch von frischer Birne, zart mit Wiesenkräutern unterlegt. Feiner Körper, weiße Fruchtanklänge, zart nach Steinobst, frischer Säurebogen, trinkanimierend, mineralisch im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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