Der Weißwein Grauburgunder Wachau DAC Smaragd, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Franz Hirtzberger wurde 2026 von Peter Moser mit 94 - 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Feine gelbe Kernobstnuancen, zart nach Marille, Birnentouch, Nuancen von Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Stoffig, elegant, zarte Süße im Kern, mineralisch unterlegt, dezentes gelbes Kernobst, ein Hauch von Honig, balanciert und bereits sehr gut entwickelt.
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