Verkostungsnotizen
Sehr helles Goldgelb, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Noten von gelbem Apfel, frische Quitten, Orangenzesten, ein Hauch von Backwerk, mit Nuancen von tropischer Frucht wie Mango und Ananas unterlegt. Mittlere Komplexität, weißes Kernobst, feines, animierendes Säurespiel, feine salzige Mineralität, zitroniger Touch, wirkt eher filigran und leichtfüßig, verfügt aber über gute Länge und sicheres Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special«Sehr helles Goldgelb, Noten von gelbem Apfel, frische Quitten, Orangenzesten, ein Hauch von Backwerk, Nuancen von tropischer Frucht wie Mango und Ananas unterlegt. Mittlere Komplexität, weißes Kernobst, feines, animierender Säurespiel, feine salzige Mineralität, zitroniger Touch, wirkt eher filigran und leichtfüßig, verfügt aber über gute Länge.
Mehr zum Tasting »Sekt – Best of Große Reserve«