Der Weißwein Johannisberg Hölle Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Goldatzel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mineralisch geprägte Nase mit Gesteinsnoten wie Schiefer, Steinobst, Pfirsich und auch Apfel. Auch am Gaumen deutlich lagengeprägt, die Frucht tritt in den Hintergrund, schöne Würze, dahinter Pfirsich und Apfel. Schlanker Bau, mittlere Dichte, ziemlich lebhafte Säure auf salzigem, würzigem Fond. Zeigt seine Herkunft.
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