Der Weißwein Tiefenbach Hassapfel Auxerrois Erste Lage trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Heitlinger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefe- und reife Sortenwürze überlagern sich zu einem nuancenreichen, teils nussigen, teils kräuterwürzigen Duft. Der Gaumen ist geschmeidig grundiert, die feine phenolische Struktur und der elegante Säurenerv geben dem Wein wahre Deikatesse. Kulinarisch wertvoll!
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