Verkostungsnotizen
In der Nase Apfel, etwas Hefe und Heu, Apfelschale, ein Hauch Petrol. Im Mund sehr feines Mousseux, das sich zurückzieht, viel Apfel, Bratapfel und Aprikose, füllig am Gaumen, die Säure ist flott unterwegs, aber gut integriert, geschmeidig, mittlere Länge.
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