Der Weißwein Riesling Wachau DAC Ried 1000-Eimerberg Smaragd, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hofstätter Wolfgang wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit feinen Kräuternoten unterlegtes gelbes Steinobst, zart nach Guaven und Marille, kandierte Clementinen, mineralische Anklänge. Saftig, kraftvoll, balancierter Säurebogen, Ananastouch im Abgang, würziger Nachhall, stoffiges Finish, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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